
Le baobab (Adansonia digitata) est un arbre africain à caudex
de la famille des Bombacacées, selon la classification classique, ou des
Malvacées, selon la classification phylogénétique.
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Entourées de rouge sur la photo, des ruches:
Le miel est fort, mais délicieux, il rappelle le châtaignier
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C' est un arbre à la longévité exceptionnelle.
D'une croissance lente, on trouve des spécimens qui seraient âgés de près
de 2000 ans.
En fait ces arbres ne produisent pas de cernes annuels, il est donc difficile
de déterminer leur âge par des méthodes de dendrochronologie.
Le mot baobab vient de l'arabe buhibab qui signifie « nombreuses graines
».
Les très vieux arbres sont creux et peuvent abriter la tombe d'un griot
vénéré. L'arbre devient alors sacré.
Son usage est multiple: le fruit, une très grosse cosse, fournit une
pâte sucrée comestible; coupée en deux elle peut servir de bol.
Les feuilles sont hachées et servent à préparer des bouillies, elles ont
aussi des vertus médicales. L'écorce du tronc est prélevée pour réaliser
des cordes en tressant les fibres.
Enfin le bois mort donne un très bon combustible, brûlant lentement.

Certains baobabs souffrent
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Fruits du baobab ou pain de singe
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Les baobabs ont beaucoup de mal à pousser seuls. Dans
cette pépinière de village Dogon, les jeunes poussent
attendent une dizaine d'années
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Karité

Le karité (Vitellaria paradoxa) produit des fruits
sont des baies charnues renfermant une amande à l'intérieur d'un noyau
à coque fine.
Il faut attendre 15 ans pour qu'il donne ses premiers
fruits. De ses fruits appelés noix, on extrait par ébullition après
broyage le beurre de karité ou beurre végétal.
Cette substance est comestible, consommée dans la cuisine traditionnelle
ou utilisée dans l'industrie du chocolat comme substitut au beurre de
cacao.
Elle est surtout connue pour ses propriétés cosmétiques comme hydratant
et assouplissant de la peau. Ces propriétés font qu'elle entre aujourd'hui
dans la composition de nombreux cosmétiques.
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Manguier

Le manguier (Mangifera indica L.) est un arbre de la famille des
Anacardiacées.
Il est originaire de l'Inde orientale et de Birmanie.
Il fut introduit au XVIe siècle en Afrique par les Arabes et au Brésil
par les Portugais.
Le manguier s'accommode de tous les sols, mais préfère des sols profonds,
limoneux et frais. Il croit en zone tropicale, dans les régions comprises
entre 0 et 700 m d'altitude.
Il craint les pluies au moment de la floraison.
Une saison sèche de deux à trois mois favorise le départ de la floraison.
Le manguier peut atteindre 30 m de hauteur, à écorce lisse d'un gris-brun
foncé à noir.
Ses feuilles persistantes, vert foncé, de forme oblongue et pointue,
peuvent mesurer jusqu'à 30 cm de long. Lorsqu'on les froisse, elles
exhalent une odeur de térébenthine.
Les fleurs, jaune rougeâtre, sont petites et regroupées en grappes
terminales.
Le bois du manguier, dont la teinte se rapproche du noyer, est utilisé
en ébénisterie.
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Nim
Le Nim (Azadirachta indica), ou Neem, ou Goo
en bambara ou encore Margousier est un arbre qui possède des
vertus médicinales avérées. Ces propriétés
sont dus à différents alcaloïdes naturels. C' est
un arbre à feuillage persistant, originaire de l'Inde, de la famille
des Méliacées, et importé dans le Sahel où il s'est bien
acclimaté.
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Cet arbre est fréquemment utilisé pour ses propriétés
antimalariques. La décoction aqueuse de feuilles ou de racines s'emploie
ainsi dans le traitement du paludisme (qualifiée de nivaquine
naturelle)
Par ailleurs, il joue un rôle important pour combattre les vers et
les maladies de la peau.
La décoction d'écorce soulage en cas de fièvre, de soif, de
malaise, de maladies de la peau et de morsures de scorpions ou des
serpents.
Le suc fermenté d'écorce ou de racines serait efficace contre la
lèpre et les maladies chroniques de la peau. Le suc frais de jeunes
feuilles est employé contre les ulcères et les vers et agirait sur
les virus et les bactéries.
Certains signalent que les feuilles et écorces de A. indica
sont diurétiques et antiblennoragiques en association avec Acacia
nilotica var.adansonii.
Au Mali, on retrouve l'indication contre la fièvre jaune mais
c'est la décoction des rameaux feuillées qui est utilisé en fumigation.
Pour augmenter l'efficacité du traitement, on conseille de boire
une partie de la décoction.
Enfin ses fruits offrent un insecticide redoutable, l’azadirachtine,
totalement inoffensif pour les hommes et animaux à sang chaud mais
vulnérable à la lumière. Il bloque la métamorphose du stade larvaire
à celui d’adulte et paralyse son tube digestif.
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Bissap
 
Le bissap (Hibiscus sabdariffa)ou carcadé,ou
encore thé rose d'Abyssinie, est une plante herbacée de
la famille des Malvacées qui pousse dans les régions tropicales.
Avec les fleurs, on fait une infusion, rouge vif, puis additionnée
de sucre, une boisson fraîche et des confitures.
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Néré

Le néré (Parkia biglobosa)
est une mimosée qui produit des fruits pédonculés avec une poudre
jaune qui est consommée.
Les graines sont bouillies, fermentées, et utilisées, mélangées
avec Hibiscus esculentus pour préparer une sauce appréciée
, le gombo
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Animaux
Le Mali ne compte pas beaucoup d'animaux sauvages. La
sécheresse et la pression démographique ont fait disparaître
les grands mammifères sauvages. Des projets de réimplantation
d'espèces sauvages dans des parcs existent cependant.

Couple de Margouillats (Agame des Colons, Agama agama),
le mâle est le plus coloré.
L'agame des colons est commun dans la zone sub-Saharienne.
Il est présent aussi bien dans la savane que dans les villages.
Dans la nature, il vit en groupe d'un dizaine d'individus avec un mâle
dominant , des femelles et des jeunes. La tête du mâle peut prendre
une couleur allant du brun sombre à l'orange clair. En particulier en
posture de combat, par exemple avec un autre mâle, la tête devient brun
sombre avec apparition de taches blanches. Ces combats peuvent être
très violents.
Ils ne possèdent pas de paupière mobile. Les yeux sont protégés par
une écaille transparente, comme chez les serpents
De nombreuses espèces peuvent émettre des sons, en général des claquements
ou des petits cris puissants et ils possèdent également une très bonne
ouïe, supérieure à celle de la plupart des autres lézards.
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Crocodile du Nil (Crocodylus niloticus)
Crocodiles sacrés du pays Dogon
Le crocodile est le plus grand des reptiles actuels.
Le crocodile du Nil était vénéré dans l'Antiquité, des momies
de crocodiles ont été exhumées des tombeaux égyptiens.
Il peut atteindre 5m et 700 kg
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Termitière

Il existe plus d'un millier d'espèces de termites. La
forme des termitières dépend des espèces, mais aussi de la nature du
sol.
Les termitières géantes, encore appelées cathédrales ou macrotermes
peuvent atteindre 7m de haut. Les arbres peuvent pousser à proximité
ou même à l'intérieur.
Voir aussi les termitières du
Sénégal
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